Dónde comer en Toledo
Sabores con historia: una ruta gastronómica por la ciudad imperial
Platos típicos que debes probar:
Carcamusas: guiso tradicional de carne con tomate y guisantes.
Perdiz a la toledana: receta de caza con una salsa de vino exquisita.
Mazapán de Toledo: dulce con Denominación de Origen, elaborado con almendra y azúcar.
Sopa castellana y venado estofado: opciones para los paladares más clásicos.
Recomendaciones de restaurantes:
La Abadía: taberna-restaurante con ambiente típico toledano, ideal para degustar carcamusas.
Restaurante Adolfo: alta cocina con vistas a la Catedral, perfecto para una cena especial.
Mercado de San Agustín: espacio gastronómico moderno con variedad de tapas y productos locales.
Casa Aurelio: cocina tradicional toledana en un entorno elegante y acogedor.
La Orza: muy cerca del barrio judío, destaca por su fusión de sabores manchegos.
Zonas recomendadas para comer:
Casco histórico: lleno de restaurantes típicos, bares con encanto y terrazas.
Calle de la Sillería y alrededores de Zocodover: tapas, comida rápida y menús económicos.
Barrio de la Judería: ambiente tranquilo y acogedor, perfecto para cenas íntimas.